La tradizione di scavare le zucche nasce in America: venivano scavate in modo da rappresentare il volto dei demoni che dovevano essere scacciati.
Per intagliare una zucca di halloween bisogna tracciare le linee sul volto della zucca e con un coltello da cucina ben affilato e non troppo flessibile occorre scavare per intagliare i tratti del "volto" in modo da ricavare dei fori da dove fuoriesca la luce. Per inserire al suo interno una candela accesa è sufficiente scavare un buco sul fondo della zucca per ricavare una via d'entrata.
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